Terrine de foie gras - 15,90€

Ceviche de peixe, gambas e toro de atum com gelado de mostarda - 16,60€

Prato de presunto ibérico com raspas de trufa negra (100g) - 19,90€

Bife tártaro, beterraba e sementes de mostarda - 17,10€

Presunto Alentejano 100% bolota (100g) - 32,90€

Vieiras seladas com cremoso de ervilhas e presunto desidratado e limão - 17,90€

Rabo de boi, chutney de cebola roxa e maionese de coentros - 13,20€

Ravioli de perdiz, mourilhas e foie gras - 14,80€

Leitão, maionese de açafrão e pickles - 19,50€

Cavala braseada e creme de café - 15,10€

Lombo de bacalhau confitado, esmagado de batata, puré de cebola e espuma de pimentos - 27,10€

Polvo com batata salteada, brócolos, ovo e alcaparra - 28,90€

Robalo, cuscos trasmontanos e amêijoas - 36,30€

Rodovalho com arroz de berbigão, salicórnia e algas marinhas - 34,20€

Tamboril, quinoa e açorda de tinta de choco - 33,10€

Presa de porco preto, tosta, cogumelos, ovo e trufa negra - 25.40€

Magret de pato, batata-doce, milho e laranja - 27,90€

Lombinho de cordeiro grelhada, gambas e açorda de cogumelos- 29,20€

Medalhões de vitela com molho roquefort e risotto de cogumelos selvagens - 28,10€

Vazia ''black angus'' com legumes, puré de batata, aipo e balsâmico - 38,60€

Risotto de espargos com pesto e legumes - 18,20€

Abóbora “hokkaido” em puré, batata-doce, aioli e pickles fermentados- 20,30€

Filete de dourada com batata e arroz branco - 16,50€

Bife grelhado com batata e arroz branco - 15,80€

Arroz malandrinho de peixe e gambas - 2 PAX - 88,90€

Arroz de pato gratinado com queijo ‘‘mozzarella’’ - 2 PAX - 54,00€

A abóbora (fondant de abóbora com gelado de queijo) - 11,40€

A lavanda e o eucalipto (crème brûlée com lavanda e gelado de eucalipto) - 11,30€

O limão (creme de limão, financier de limão e bolacha de amêndoa) - 11,70€

O ovo (chocolate branco, queijo creme, doce de ovos e maracujá) - 13,20€

O pêssego (chocolate branco, mousse e coulis de pêssego) - 11,20€

Fruta fresca laminada - 7,80€

Seleção de queijos portugueses com compotas - 15,10€